防疫在家煮❤️❤️
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假日防疫在家的日子越來越久了
每天都上網看美食...

防疫在家煮❤️❤️
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假日防疫在家的日子越來越久了
每天都上網看美食影片～～
但是做菜跟甜點做到沒什麼方向了
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而且好久沒吃各地的美食
真的好想飛奔出門喔🥲🥲
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不過最近發現自己煮的食物
健康蠻多的 調味料什麼的也都自己調整
也不怕太油太鹹
而且當季食材就是好吃😋
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人不出門，乾脆讓味蕾出門
小編這次訂購了臺東 #阿塱壹部落廚房 他們家的食材 然後Do Re Mi~~
自己發揮創意做成的料理
就是特別的有成就感
雖然是參考他們家的食譜～～
但是我可是有改良過的喔
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這次挑戰的是
臺東特有的食材：樹豆
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❤️芋頭樹豆排骨湯❤️
1.樹豆泡水4-8hr.芋頭削皮
2.排骨用熱水燙2-3分鐘後取出
3.鍋內加水樹豆跟芋頭下去悶煮
4.煮到一半加入排骨一起燉煮
5.撒上鹽巴.胡椒提味
6.最後淋上一點香油（不加也可以
7.撒上蔥花～～～搭啦～～
美味的湯頭就完成✅啦！
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芋頭：懶人包可以去全聯買
排骨：全聯也買得到
蔥花：全聯買來自己切切切
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一切就是如此的簡單又美妙！
而且樹豆吃起來很鬆軟
感覺蛋白質含量很高!
其實在減肥的人也蠻適合吃的
非常推薦大家買樹豆！！！
我吃一次就愛上了～～
除了樹豆之外還有紅藜跟小米 還有燻肉～～
下次再來發揮創意料理！
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🏠：臺東縣達仁鄉安朔村安朔落13號
☎️：訂購方式：電話訂購
阿塱壹部落廚房
羅貝雯小姐：
0958-090-180/089702135
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